Specialty coffee – część 3 – straszne defekty.
Pozwólcie, że dzisiaj będzie bardziej naukowo. Pragnę Was zapoznać z największymi defektami, które Specialty Coffee Association określa jako te...
Jak kupić kawÄ™ – szybki poradnik.
Zazwyczaj pierwsza myśl kiedy skończy nam się kawa w domu, to że trzeba się ruszyć do sklepu. Obecnie wybór jest...
Co pić, Panie Baristo?
Często ludzie, którzy dowiadują się że jestem baristą, od razu zadają pytanie: jaką mam pić kawę? Dla rozsądnego człowieka jest...